महाविद्यालय ने तैयार की सब्जियों की नर्सरी, सस्ती दरों पर मिलते हैं पौधे
उदयपुर. यदि आप घर में किचन गार्डन लगाने की रुचि रखते हैं तो ये खबर आपके काम की है। उदयपुर के महाराणा प्रताप एग्रीकल्चर एंड टेक्नोलॉजी यूनिवर्सिटी के उद्यानिकी विभाग ने सब्जियों की नर्सरी तैयार की है। जहां से सब्जी के पौधों को लाकर आप घर पर गमले में लगा सकते हैं।
राजस्थान कृषि महाविद्यालय परिसर में स्थित हॉर्टिकल्चर डिपार्टमेंट के वरिष्ठ सब्जी वैज्ञानिक डॉ. कपिल देव आमेटा ने बताया कि विभाग की नर्सरी में खास तरह के पौधे तैयार किए जा रहे हैं। इन पौधों को तैयार करने में उच्च गुणवत्ता वाले बीजों का उपयोग किया जाता है। इन पौधों को घर पर लगाने में करीब एक माह लगता है, लेकिन नर्सरी में तैयार पौधे घर ले जाकर लगाए जा सकते हैं। ये पौधे किचन गार्डन व पॉली फार्मिंग करने वाले किसानों के लिए उपयोगी है। यहां तीन तरह की तोता, हरी और शिमला मिर्च, तीन विदेशी सब्जी सैलेरी, पार्सले और बेसिल भी तैयार की गई है। यहां मात्र तीन से लेकर 15 रुपए तक में तैयार पौधे उपलब्ध हैं।
इन सब्जियों के पौधे तैयार : विभाग की इस नर्सरी में मिर्ची, बैंगन, टमाटकर, फूलगोभी, हरे रंग की फूलगोभी, बेसिल, प्याज, लाल गोभी आदि तैयार किए गए हैं। फूलों में भी गेंद और गुलाब के साथ विभिन्न तरीके की वैराइटी के फूल यहां तैयार किए जा रहे हैं।
ऐसे तैयार करते हैं पौधे : सब्जी वैज्ञानिक डॉ. आमेटा ने बताया कि मिट्टी में आधे अधूरे बीज ही तैयार हो पाते हैं। इसलिए प्लास्टिक की ट्रे में इन पौधों को तैयार किया जाता है। इसमें बने ब्लॉक में नारियल छिलका, वर्मीकुलाईट, परलाइट का इस्तेमाल कर इसमें बीज डाला जाता है। इन बीजों का मिट्टी से कोई संपर्क नहीं होता है। इस कारण इसमें कवक जनित रोग नहीं होते।
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